DIAZGRANADOS, M.; MENDOZA SABOGAL, J.; PEÑUELA, M.; RAMÍREZ HERNÁNDEZ, W. Comida, identidad, paisaje... ¿Articulación o antagonismo?. Universitas Humanística, [S. l.], v. 46, n. 46, 2014. Disponível em: https://ojspuj.repositoriodigital.com/index.php/univhumanistica/article/view/9607. Acesso em: 7 may. 2025.